Schlemmerei im Fuchsbau

April 2024

Freie-PM.de: Hotel Berlin, Berlin präsentiert sich zum Saisonauftakt der Füchse Berlin als kreativer Premium-Caterer

Die VIP-Gäste des Handball-Bundesligisten erlebten beim ersten Heimspiel der Saison 2010/2011 am vergangenen Sonntag echte Spitzenleistungen - und zwar in doppelter Hinsicht: Auf dem sportlichen Parkett erkämpften sich die Füchse mit einem 25:22 gegen den TuS N-Lübbecke den zweiten Tabellenplatz.
Schon vor dem Spiel, als Cornelia Kausch, Managing Director des Hotel Berlin, Berlin, das mit Spannung erwartete Auftaktcatering des 4-Sterne-Superior-Hauses einläutete, lag in der Max-Schmeling-Halle bestes Erstliga-Niveau in der Luft.

Das mit einer großen Portion Leidenschaft und kreativem Bezug zum Sport inszenierte "Jagdschmaus-Buffet", sorgte bereits vor Anpfiff für überaus gute Stimmung. Und die Begeisterung für diesen kulinarischen Genuss stand der für den sportlichen Erfolg, auch noch lange nach Abpfiff, in nichts nach.

Das seit jeher für die Zubereitung exquisiter Speisen bekannte Hotel überzeugte mit einem von Kreativität, großer Vielfalt und hoher Kochkunst geprägten Konzept, das auch eine Live-Cooking-Station beinhaltete. Ausgewählte Speisen werden hier auch künftig direkt vor den Augen der Gäste zubereitet. "Wir geizen niemals mit unseren Talenten und vielleicht fühlt sich hierdurch ja manch einer zum Besuch unserer Kochkurse im Hotel Berlin, Berlin animiert", sagt Cornelia Kausch.

Doch nicht nur mit seinem kulinarischen Konzept unterstrich der "Echte Berliner, mitten in Berlin" seine von Leidenschaft geprägte Premiumpartnerschaft mit den Füchsen. Auch die Gestaltung des VIP-Bereichs im "Fuchsbau" und das vor Ort eingesetzte Hotelteam zeugten von der überaus professionellen Arbeitsweise des Hauses am Berliner Lützowplatz. Mit seinen Vor-Ort-Leistungen und Services präsentierte sich das drittgrößte Hotel der Stadt als echter "Mitspieler" und verkörperte dabei immer Berliner Originalität. Lebensgroße Displays, die Hotel-Mitarbeiter in witzigen Handball Posen zeigen, kreativ gestaltete Service-Kleidung und Speisekarten mit markigen Sprüchen in Füchse-Manier sind nur einige Beispiele mit denen das Hotel Berlin, Berlin seiner Verbundenheit zum Club Nachdruck verleiht.
"Unser Engagament bei den Füchsen, das weit über dieses Catering hinaus geht, ist das Resultat eines detaillierten und systematischen Auswahlprozesses. Die Füchse sind ebenso wie wir Berliner Originale. Gemeinsam schaffen wir hier Möglichkeiten einmaliger Erlebnisse in einem emotional positiv besetzten Umfeld. Wenn es darum geht, Berliner Originalität zu verkörpern, stehen wir gern in der ersten Reihe mit all jenen, die die Hauptstadt weit über ihre Grenzen hinaus bekannt und beliebt machen, sagt Cornelia Kausch und lässt erwarten, dass man für den weiteren Saisonverlauf noch so manche Überraschung in petto hat.

Hotel Berlin, Berlin - ein echter Berliner, mitten in Berlin!
Unser Haus verkörpert die gekonnte und vollendete Mischung aus Klassik und Moderne, aus Beständigkeit und Bewegung, aus Tradition und Zukunft. Gediegene Architektur vereint sich mit einem modernen Ambiente, mit inspirierten Designs und immer wieder frischen Ideen. Hier sind Sie am Puls der Metropole und spüren die Hauptstadt in vielen ihrer besten Facetten - von schick und elegant bis schräg und schrill.
Unseren Gästen bieten wir 701 Zimmer in sechs Kategorien an.
Für kleine oder große Meetings, Tagungen, Kongresse und viele andere Veranstaltungen stehen im ausgedehnten und komplett umgebauten Conference & Event Bereich über 2.000 m² Gesamtfläche zur Verfügung - mit 22 Veranstaltungsräumen von 20 bis 540 m² und für über 500 Teilnehmer im größten Raum - und ebenso vielfältigen Möglichkeiten für Ausstellungen und Präsentationen.

Hotel Berlin, Berlin
Anne Bubner
Lützowplatz 17
10785
Berlin
a.bubner@hotel-berlin.de
03026052907
http://hotel-berlin.de/presse-media.html

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Hotel Berlin, Berlin präsentiert sich zum Saisonauftakt der Füchse Berlin als kreativer Premium-Caterer

Die VIP-Gäste des Handball-Bundesligisten erlebten beim ersten Heimspiel der Saison 2010/2011 am vergangenen Sonntag echte Spitzenleistungen - und zwar in doppelter Hinsicht: Auf dem sportlichen Parkett erkämpften sich die Füchse mit einem 25:22 gegen den TuS N-Lübbecke den zweiten Tabellenplatz.
Schon vor dem Spiel, als Cornelia Kausch, Managing Director des Hotel Berlin, Berlin, das mit Spannung erwartete Auftaktcatering des 4-Sterne-Superior-Hauses einläutete, lag in der Max-Schmeling-Halle bestes Erstliga-Niveau in der Luft.

Das mit einer großen Portion Leidenschaft und kreativem Bezug zum Sport inszenierte "Jagdschmaus-Buffet", sorgte bereits vor Anpfiff für überaus gute Stimmung. Und die Begeisterung für diesen kulinarischen Genuss stand der für den sportlichen Erfolg, auch noch lange nach Abpfiff, in nichts nach.

Das seit jeher für die Zubereitung exquisiter Speisen bekannte Hotel überzeugte mit einem von Kreativität, großer Vielfalt und hoher Kochkunst geprägten Konzept, das auch eine Live-Cooking-Station beinhaltete. Ausgewählte Speisen werden hier auch künftig direkt vor den Augen der Gäste zubereitet. "Wir geizen niemals mit unseren Talenten und vielleicht fühlt sich hierdurch ja manch einer zum Besuch unserer Kochkurse im Hotel Berlin, Berlin animiert", sagt Cornelia Kausch.

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Hotel Berlin, Berlin
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